Coffee Broastery - Hele Bonen Koffie Brazil Mogiana Premium 400g

Coffee Broastery. Vers gebrande koffiebonen, 100% arabica

Coffee Broastery Brazil Mogiana komt uit het noordoostelijke deel van de Braziliaanse staat São Paulo, die bekend staat om de productie van speciale koffiesoorten van de hoogste kwaliteit. De regio wordt gekenmerkt door ideale omstandigheden voor de koffieteelt: een hoog reliëf, voldoende vochtigheid en zonneschijn en vruchtbare, mineraalrijke grond. Elk detail heeft een enorme invloed op het unieke aroma en de volle smaak die in de koffiebonen schuilgaan. Brazil Mogiana is een koffie die indruk maakt! Perfect voor een luie weekendochtend of een stimulerende pauze op het werk. Zelfs de eerste slok is een ware smaakexplosie, met heerlijke tonen van chocolade, geroosterde hazelnoten en melk. Met elke opeenvolgende slok wordt de smaak dieper en complexer, met een aangename, fluweelzachte afdronk die nog lang blijft hangen.

Coffee Broastery is niet zomaar een zwarte, stimulerende drank. Het is passie, liefde voor koffie en het verlangen om de goede smaak met anderen te delen. Elke koffie begint zijn reis op een plantage in een uithoek van de wereld, waar ervaren boeren ervoor zorgen dat de planten in de best mogelijke omstandigheden groeien. Ze selecteren de juiste variëteit bonen, houden hun groei nauwlettend in de gaten en oogsten de vruchten met de grootste zorg zodra de planten rijp zijn. De groene bonen gaan naar een kleine, ambachtelijke branderij waar ze met aandacht voor elk detail worden gebrand - koffie branden is immers een echte kunst. Uiteindelijk is de koffie klaar voor een brouwsel met een unieke smaak en aroma dat zelfs de meest bijzondere kenners zal verrassen. Dit is Coffee Broastery!

Koffieprofiel:

• Land van herkomst, regio: Brazilië, Mogiana, São Paulo
• Hoogte: 900-1000 m
• Soort: Bourbon, Catuai, Mundo Novo
• Verwerking: natuurlijk
• Grade: 17/18 SSFC
• Roosteringsgraad: medium light (3/5)
• Sensory profile: zoet, geroosterde hazelnoten, chocolade, melk
• Acidity: medium
• Body: rond

Toegevoegde informatie:

Ingrediënten: 100% hele boon, gebrande arabica koffie

Nettogewicht: 400g

Geproduceerd voor: Venusti Sp. z o.o.

Best before: houdbaarheidsdatum en partijnummer op de verpakking

Website van het merk: www.coffeebroastery.com