Bro Coffee Roastery – Hele Bonen Koffie Crema Tango 400 g
- Hele bonen koffie Bro Coffee Roastery Crema Tango – blend van 70% Braziliaanse arabica en 30% Vietnamese robusta, medium / omniroast. Cacao, pure chocolade, geroosterde noten en een dikke crema. Voor espressomachines, mokapots en melkdranken.
Blend van 70% arabica en 30% robusta – Bro Coffee Roastery Crema Tango hele bonen koffie ☕
Bro Coffee Roastery Crema Tango is een blend van twee koffiesoorten, die elk hun eigen rol vervullen. 70% van de blend is single origin arabica uit Brazilië en 30% is robusta uit Vietnam, van het kwaliteitsniveau Fine Robusta Grade 1. Deze verhouding levert een duidelijk intense koffie op, afgerond met de zoetheid van arabica.
De bonen worden bij Bro Coffee Roastery gebrand tot een medium / omniroast brandingsgraad. Deze veelzijdige branding benadrukt het chocolade- en cacaokarakter van de blend en versterkt de rijkheid ervan, terwijl alle bereidingswijzen mogelijk blijven – al voelt deze koffie zich het meest thuis in een espressomachine en een mokapot.
Het smaakprofiel wordt gedomineerd door cacao, pure chocolade en geroosterde noten. De zuurgraad is laag, het lichaam is vol en romig en elke espresso wordt bekroond met een dikke, royale en aromatische crema. De naam is geen toeval: net als in een tango bewegen de twee soorten volkomen in sync, en het resultaat is zowel krachtig als elegant. 💃
Arabica ontmoet robusta – het beste van twee werelden 🤝
Wat maakt een blend zo goed? Arabica en robusta zijn de twee belangrijkste koffiesoorten en ze vullen elkaar perfect aan. Arabica zorgt voor zoetheid, een rijk aroma en complexiteit. Robusta (Coffea canephora) voegt een krachtig, vol lichaam toe, een dikke, aanhoudende crema, een aangename bitterheid die doet denken aan pure chocolade en cacao, en een sterkere cafeïnekick – gemiddeld bevat robusta ongeveer twee keer zoveel cafeïne als arabica. Blends als deze vormen al tientallen jaren de basis van veel traditionele Italiaanse espresso's.
De makers van het merk Bro Coffee Roastery brengen de verhoudingen met ambachtelijke precisie in balans. Crema Tango combineert 70% single origin arabica met 83-84 punten op de SCA-schaal en 30% Fine Robusta Grade 1 robusta. Wat betekent dit in de praktijk? Een kop koffie waarin de zoetheid en het aroma van arabica samenkomen met de kracht en crema van robusta – intens, maar toch zacht en goed in balans. Perfect voor espresso en melkdranken.
Koffieprofiel 📈
- 🌍 Land van herkomst: Brazilië (arabica), Vietnam (robusta)
- 🤝 Samenstelling van de blend: 70% arabica, 30% robusta
- 🏅 Kwaliteit van de bonen: single origin arabica (83-84 punten op de SCA-schaal), robusta Fine Robusta Grade 1
- 🔥 Brandingsgraad: medium / omniroast
- 🍊 Smaakprofiel: cacao, pure chocolade, geroosterde noten
- 🍋 Zuurgraad: laag
- ☕ Lichaam: vol, romig
- 🌀 Crema: dik, royaal en aromatisch
Deze koffie komt het best tot zijn recht bij de volgende bereidingswijzen:
- ✅ espressomachine en volautomatische koffiemachine: espresso met een vol lichaam en een royale, aanhoudende crema
- ✅ mokapot: een sterk, cacaorijk brouwsel met een diepe smaak
- ✅ melkdranken: cappuccino, latte en flat white waarin de chocoladetonen duidelijk herkenbaar blijven
Aanvullende informatie 🔍
- 🌱 Ingrediënten: gebrande hele koffiebonen: 70% arabica, 30% robusta
- ⚖️ Nettogewicht: 400 g
- 🏭 Geproduceerd voor: Venusti Sp. z o.o.
- 🗓️ Ten minste houdbaar tot: houdbaarheidsdatum en partijnummer staan op de verpakking
Let op: Koffie smaakt het best minimaal 7 dagen na de brandingsdatum.
Ontdek Bro Coffee Roastery ☕
Bro Coffee Roastery is een ambachtelijke koffiebranderij, ontstaan uit passie voor kwaliteit. De bonen zijn afkomstig van gerenommeerde plantages in verschillende delen van de wereld. Het branden gebeurt in kleine batches, zodat elke koffie zijn unieke karakter, rijke profiel en kenmerkende aroma behoudt.
Het merk zet zich in voor ethische inkoop, duurzame ontwikkeling en ambachtelijke precisie – eigenschappen die je in elke kop proeft. De inzet voor de hoogste standaarden wordt bevestigd door het feit dat de producent van het merk een officieel lid is van de prestigieuze Specialty Coffee Association (SCA). Kies je voor Bro Coffee Roastery, dan kies je voor koffie waarbij smaak, versheid en kwaliteit altijd op de eerste plaats komen.
Kies voor Bro Coffee Roastery!
