Bro Coffee Roastery – Hele Bonen Koffie Kenya Nyeri Speciality 400 g

Bro Coffee Roastery Kenya Nyeri Speciality – fruitige elegantie uit Kenia 🌋

Bro Coffee Roastery Kenya Nyeri Speciality is een arabica uit de county Nyeri, op de hellingen van Mount Kenya in het centrale deel van het land. De koffiestruiken groeien op 1400-1800 m boven zeeniveau en de partij combineert de variëteiten SL28, Ruiru, Bourbon en Kent. Met 85 punten op de SCA-schaal staat deze koffie hoog onder de speciality koffies.

De kersen ondergaan een gewassen verwerking, die het zetsel zijn helderheid en transparantie geeft. De bij Bro Coffee Roastery gekozen medium light (3/5) branding behoudt de fruitige frisheid van de bonen en brengt hun natuurlijke zoetheid naar voren.

In de kop opent Kenya Nyeri met zwarte bes, aangevuld met zwarte thee en honing, met ahornsiroop en cederhout op de achtergrond. Zowel de zuurgraad als de body is gemiddeld, waardoor de koffie levendig en toch harmonieus blijft. Hij komt het best tot zijn recht als pour-over, in een AeroPress en als espresso die je puur geniet.

Kwaliteit bevestigd door de SCA-score 🏆

Wat is de SCA-schaal? Het is een wereldwijd erkend systeem voor de beoordeling van de kwaliteit van koffiebonen, ontwikkeld door de Specialty Coffee Association. Gekwalificeerde experts onderwerpen de koffie aan strenge tests en beoordelen de belangrijkste parameters op een schaal van 100 punten – van aroma en zuurgraad tot balans en zoetheid. Een score boven de grens van 80 punten garandeert dat het om uitstekende bonen gaat, zonder enige gebreken.

De makers van het merk Bro Coffee Roastery richten zich op compromisloze kwaliteit en ambachtelijke precisie. Elke boon ondergaat een strenge selectie, wat blijkt uit de indrukwekkende score van 85 punten op de SCA-schaal. Daarmee behoort deze koffie met trots tot de elitegroep van speciality kwaliteit. Wat betekent dat in de praktijk? Wie voor dit product kiest, kan er zeker van zijn dat de kop gevuld wordt met een zetsel met een smetteloos, rijk sensorisch profiel en een zuivere smaak, zonder ruimte voor gebreken. Het is een kwaliteit die elke echte koffieliefhebber zal waarderen!

Koffieprofiel 📈

• 🌍 Herkomst: Kenia, Nyeri, Mount Kenya
• ⛰️ Hoogte: 1400-1800 m boven zeeniveau
• 🌱 Botanische variëteit: SL28, Ruiru, Bourbon, Kent
• ⭐ Koffiescore: speciality, 85 punten op de SCA-schaal
• 💧 Verwerkingsmethode: gewassen
• 🔥 Brandingsgraad: medium light (3/5)
• 🍊 Smaakprofiel: zwarte bes, zwarte thee, honing, ahornsiroop, cederhout
• 🍋 Zuurgraad: gemiddeld
• ☕ Body: gemiddeld

Deze koffie komt het best tot zijn recht bij deze zetmethoden:

• ✅ filter, V60 en Chemex: een transparant zetsel met zwarte bes als blikvanger
• ✅ AeroPress: een zoetere, honingachtigere kop met een afdronk van cederhout
• ✅ espressomachine: een frisse, fruitige espresso om puur te drinken

Aanvullende informatie 🔍

• 🌱 Ingrediënten: 100% arabicakoffie, gebrand, hele bonen
• ⚖️ Nettogewicht: 400 g
• 🏭 Geproduceerd voor: Venusti Sp. z o.o.
• 🗓️ Ten minste houdbaar tot: Houdbaarheidsdatum en batchnummer staan op de verpakking

Let op: Koffie smaakt het best minstens 7 dagen na de brandingsdatum.

Ontdek Bro Coffee Roastery ☕

Bro Coffee Roastery is een ambachtelijke koffiebranderij, ontstaan uit passie voor kwaliteit. De bonen komen van gerenommeerde boerderijen in verschillende delen van de wereld. Het branden gebeurt in kleine batches, zodat elke koffie zijn unieke karakter, rijke profiel en onderscheidende aroma behoudt.

Het merk zet zich in voor ethische inkoop, duurzame ontwikkeling en ambachtelijke precisie – eigenschappen die je in elke kop proeft. Dat het merk de hoogste standaarden hoog houdt, wordt bevestigd door het feit dat de producent van het merk een officieel lid is van de prestigieuze Specialty Coffee Association (SCA). Kies je voor Bro Coffee Roastery, dan kies je voor koffie waarbij smaak, versheid en kwaliteit altijd op de eerste plaats komen.

Kies voor Bro Coffee Roastery!