Is Yerba Mate gezond? Welk effect heeft het op cholesterol en bloeddruk?

Yerba mate staat al jaren in de belangstelling - niet alleen bij mensen die op zoek zijn naar een natuurlijke energieboost, maar ook bij mensen die beter willen begrijpen of yerba mate gezond is en hoe deze infusie het dagelijks functioneren kan beïnvloeden. Er is ook een groeiende interesse in de mogelijke rol van Yerba Mate in de gezondheid van het hart - met name de invloed op het cholesterolgehalte en de bloeddruk. Het is dan ook geen verrassing dat yerba mate de afgelopen jaren het onderwerp is geworden van talloze wetenschappelijke studies.
In dit artikel leggen we uit hoe Yerba Mate werkt, wat zijn eigenschappen zijn, welke bestanddelen bijdragen aan zijn populariteit en waarom het zo vaak opduikt in discussies over een gezonde levensstijl. We zullen ook dieper ingaan op wetenschappelijke studies die yerba mate analyseren in de context van lipidenniveaus en bloeddruk, en onderzoeken welke gezondheidseigenschappen van yerba mate het vaakst worden genoemd in de literatuur.
Samenvatting:
- Yerba mate en gezondheid - pro-gezondheidseigenschappen
- Yerba mate en cholesterol - helpt mate tee het cholesterolgehalte te verlagen?
- Yerba mate en bloeddruk - verhoogt Yerba mate de bloeddruk?
- Yerba mate - waar helpt het bij?
- Is Yerba mate echt gezond?
Yerba mate en gezondheid - gezondheidsbevorderende eigenschappen
Het aftreksel van de bladeren van de Yerba Mate plant wordt niet alleen gewaardeerd om zijn stimulerende effect, maar ook om zijn rijke, natuurlijke samenstelling. Veel mensen vragen zich af of Yerba Mate gezond is en het antwoord - gebaseerd op de huidige wetenschappelijke kennis - hangt af van verschillende factoren, waaronder de brouwmethode, de dosering, de frequentie van consumptie en de individuele tolerantie.
Yerba mate bevat een mix van polyfenolen, vitaminen, mineralen en natuurlijke alkaloïden die verantwoordelijk zijn voor de stimulerende eigenschappen. Het is deze unieke combinatie die ervoor zorgt dat onderzoekers de invloed op de stofwisseling, het energieniveau en het mogelijke verband tussen Yerba Mate en cholesterol en de werking van het cardiovasculaire systeem onderzoeken.
Veel van de beschreven eigenschappen komen voort uit de aanwezigheid van antioxidanten en bioactieve stoffen. Dit zijn de belangrijkste redenen achter de groeiende interesse in vragen als verlaagt Yerba Mate het cholesterolgehalte? Het is de moeite waard om te benadrukken dat we alleen wetenschappelijke bevindingen beschrijven - Yerba mate vervangt geen behandeling of medisch advies.
Yerba mate - gezondheidseigenschappen: antioxidanten, vitaminen en mineralen
Yerba mate bevat talrijke bestanddelen die het lichaam op natuurlijke wijze ondersteunen. Deze omvatten:
- ✔️ Polyfenolen - voornamelijk chlorogeenzuren, bekend om hun sterke antioxidante werking. Wetenschappelijke literatuur beschrijft hun rol in het neutraliseren van vrije radicalen.
- ✔️ Saponinen - plantenbestanddelen met een bittere smaak, die in verband worden gebracht met de ondersteuning van natuurlijke afweermechanismen.
- ✔️ B-vitaminen - waaronder B1 en B2, nodig voor een goede energiestofwisseling.
- ✔️ Magnesium - een mineraal dat belangrijk is voor het zenuwstelsel en de spieren.
- ✔️ IJzer - essentieel voor zuurstoftransport.
💡 Wist je dat? Volgens onderzoek maken polyfenolen wel 7-10% uit van de droge massa van Yerba Mate bladeren, en ongeveer 95% van deze groep bestaat uit chlorogeenzuren.
💬 Wetenschappelijke bron: A. C. de Vasconcellos et al., Phenolic Compounds Present in Yerba Mate Potentially Increase Human Health: A Critical Review, Plant Foods for Human Nutrition, 2022.
Het hoge gehalte aan polyfenolen verklaart waarom yerba mate vaak voorkomt in discussies over de vetbalans. Dit is ook de reden waarom zoekopdrachten zoals yerba mate en cholesterol of yerba mate cholesterol steeds vaker voorkomen. Antioxidanten kunnen helpen lipiden te beschermen tegen oxidatieve stress - eerder een natuurlijke plantaardige eigenschap dan een therapeutische werking.
Hoe werkt Yerba mate - energie, focus, metabolisme
Yerba mate staat algemeen bekend om zijn stimulerende effecten. Deze zijn niet alleen afkomstig van cafeïne, maar ook van de aanwezigheid van theobromine en theofylline - alkaloïden die zachter en stabieler werken.
De synergie van cafeïne, theobromine en theofylline draagt bij aan:
- hogere energieniveaus en verminderde vermoeidheid,
- verbeterde concentratie,
- ondersteuning van het zenuwstelsel,
- een boost in metabolische processen.
Om deze reden kiezen veel mensen yerba mate als alternatief voor koffie. In de context van metabolisme komen vragen als is yerba gezond of heeft de infusie invloed op de vet- of suikerspiegel vaak naar voren. Onderzoek suggereert dat de bioactieve bestanddelen van Yerba mate de energiehuishouding kunnen ondersteunen, hoewel de reacties per individu verschillen.
Yerba mate drinken - welke effecten kun je verwachten?
De effecten van Yerba mate zijn afhankelijk van de individuele tolerantie en het gebruikte type Yerba mate. De meest gerapporteerde effecten zijn
- hogere dagelijkse energieniveaus,
- betere cognitieve prestaties - focus, alertheid,
- soepelere spijsvertering,
- natuurlijke metabolische ondersteuning,
- een stabielere energiecurve in vergelijking met koffie.
Mensen die zich verdiepen in onderwerpen als waar helpt Yerba Mate bij of contra-indicaties voor Yerba Mate vragen vaak naar de effecten op de lange termijn. De meeste positieve reacties hebben betrekking op de synergie van cafeïne en antioxidanten, hoewel niet iedereen geniet van de intense smaak of het stimulerende effect.
Yerba mate en cholesterol - helpt mate tee bij het verlagen van cholesterol?
De relatie tussen Yerba mate en cholesterol trekt al jaren de aandacht van onderzoekers en gezondheidsbewuste individuen. In de wetenschappelijke literatuur wordt steeds meer onderzocht hoe de polyfenolen en saponinen die in de bladeren van Yerba Mate worden aangetroffen het vetmetabolisme kunnen beïnvloeden en of regelmatige consumptie van Yerba Mate kan helpen bij het behouden van een gezond lipidenprofiel.
In dit gedeelte gaan we dieper in op de werking van de actieve bestanddelen, bespreken we de belangrijkste wetenschappelijke bevindingen en beantwoorden we de meest gestelde vragen, zoals verlaagt Yerba Mate het cholesterolgehalte, hoe beïnvloedt het de LDL- en HDL-niveaus en wie heeft het meeste baat bij het drinken ervan?
Hoe beïnvloedt Yerba mate het LDL- en HDL-cholesterolgehalte?
Studies suggereren dat de effecten van Yerba Mate op het lipidenprofiel vooral verband houden met de polyfenolen - met name chlorogeenzuren - en saponinen. Deze verbindingen, die in aanzienlijke hoeveelheden aanwezig zijn in de bladeren, dragen bij aan verschillende mechanismen die betrokken zijn bij de vetstofwisseling.
- ✔️ Bescherming van LDL-cholesterol: de polyfenolen in yerba mate werken als natuurlijke antioxidanten. Een onderzoek uit 2008 toonde aan dat slechts één week regelmatig gebruik de gevoeligheid van LDL ("slecht cholesterol") voor oxidatie verminderde - een proces dat als ongunstig voor de bloedvaten wordt beschouwd.
- ✔️ Ondersteuning voor vetafbraak: chlorogeenzuren kunnen het lichaam ondersteunen bij het beheren van vetten door de genen die verantwoordelijk zijn voor de afbraak ervan te beïnvloeden en metabolische processen te ondersteunen.
- ✔️ Ondersteuning voor een gezond darmmicrobioom: sommige polyfenolen bereiken onveranderd de darmen, waar ze door nuttige bacteriën worden omgezet in verbindingen die een gunstig lipidenprofiel kunnen ondersteunen, bijvoorbeeld door de Firmicutes/Bacteroides-verhouding te verschuiven.
💬 Wetenschappelijke bron: R. L. T. Matsumoto et al., Effects of Maté Tea Intake on ex Vivo LDL Peroxidation Induced by Three Different Pathways, Nutrients, 2009.
In de praktijk betekent dit dat yerba mate natuurlijke processen kan ondersteunen die verantwoordelijk zijn voor het handhaven van de balans tussen LDL ("slecht") en HDL ("goed") cholesterol. Dit is geen therapeutisch effect, maar een natuurlijk gevolg van de samenstelling van de plant.
Verlaagt Yerba Mate het cholesterolgehalte?
De vraag of Yerba Mate het cholesterolgehalte verlaagt is erg populair. De meest betrouwbare manier om deze vraag te beantwoorden is door de resultaten van goed opgezette klinische onderzoeken te bestuderen.
Een van de meest geciteerde onderzoeken werd uitgevoerd bij een groep mensen die statines gebruikten. De deelnemers consumeerden 40 dagen lang dagelijks ongeveer 990 ml Yerba Mate. De onderzoekers stelden een verlaging van 8,6% vast in LDL-cholesterol en een verhoging van 6,2% in HDL. Dit suggereert dat regelmatige consumptie gunstige veranderingen in lipidenparameters kan ondersteunen.
In een ander onderzoek, gepubliceerd in 2021, werden mannen in de leeftijd van 45-65 jaar gecontroleerd terwijl ze yerba mate-extract consumeerden. De resultaten suggereerden ook dat de bestanddelen van Yerba Mate kunnen helpen om een gezondere verhouding tussen LDL en HDL te behouden, hoewel het effect varieerde afhankelijk van de oorspronkelijke gezondheidsstatus.
💬 Wetenschappelijke bronnen:
- D. T. A. da Veiga et al., Protective effect of yerba mate intake on the cardiovascular system: a post hoc analysis study in postmenopausal women, Brazilian Journal of Medical and Biological Research, 2018.
- K. S. Gebara et al., A Randomized Crossover Intervention Study on the Effect a Standardized Maté Extract (Ilex paraguariensis A. St.-Hil.) in Men Predisposed to Cardiovascular Risk, Nutrients, 2021.
📌 Belangrijke opmerking: Yerba mate kan een gezonde levensstijl ondersteunen, vooral dankzij de polyfenolen en antioxidanten, maar het is geen vervanging voor medische behandeling. Het kan een aanvulling zijn op een uitgebalanceerd dieet, maar mag niet in de plaats komen van een door een arts voorgeschreven behandeling.
Concluderend kan regelmatige consumptie van Yerba Mate gunstige lipidenveranderingen ondersteunen, maar de effecten zijn altijd afhankelijk van verschillende factoren, waaronder voeding, levensstijl en individueel metabolisme.
Yerba mate tegen cholesterol - voor wie?
Hoewel Yerba mate geen geneesmiddel is, maken de natuurlijke eigenschappen - met name het hoge gehalte aan antioxidanten - het een aantrekkelijke aanvulling op een gezonde levensstijl voor verschillende groepen mensen.
- ✔️ Mensen met een verhoogd cholesterolgehalte: vooral mensen die op zoek zijn naar natuurlijke manieren om de gezondheid van hun hart te ondersteunen.
- ✔️ Mensen die een gezonde levensstijl nastreven: yerba mate kan een aanvulling zijn op een dieet dat rijk is aan groenten, volle granen en lichaamsbeweging.
- ✔️ Mensen die gericht zijn op cardiovasculaire preventie: een matige dagelijkse consumptie kan antioxidantactiviteit en lipidenmetabolisme ondersteunen.
- ✔️ Liefhebbers van natuurlijke stimulerende dranken: Yerba mate levert cafeïne samen met polyfenolen en saponinen - een unieke combinatie die verschillende stofwisselingsprocessen ondersteunt.
Natuurlijk reageert iedereen anders op yerba mate. Mensen die medicijnen gebruiken of gediagnosticeerde lipidenstoornissen hebben, moeten hun arts raadplegen voordat ze Yerba mate in hun routine introduceren. Het goede nieuws is dat beschikbaar onderzoek suggereert dat Yerba mate een nuttige aanvulling kan zijn op gezonde voedingsgewoonten.
Yerba mate en bloeddruk - verhoogt Yerba mate de bloeddruk?
Yerba mate staat vooral bekend om zijn stimulerende effecten, die het dankt aan de aanwezigheid van cafeïne en andere methylxanthines. Het is dan ook logisch dat veel mensen zich afvragen of dit aftreksel de bloeddruk kan beïnvloeden en of yerba mate de bloeddruk op dezelfde manier verhoogt als koffie.
Het antwoord is niet eenduidig. De relatie tussen Yerba Mate en bloeddruk is complex en hangt van veel factoren af - waaronder de individuele gevoeligheid voor cafeïne, de geconsumeerde hoeveelheid en de algehele gezondheidstoestand. Klinische studies geven aan dat bij gezonde mensen de effecten meestal mild zijn, en in sommige gevallen kan Yerba mate zelfs processen ondersteunen die gunstig zijn voor het cardiovasculaire systeem.
In dit gedeelte bekijken we hoe cafeïne in Yerba Mate werkt, of het infuus geschikt is voor mensen met hoge bloeddruk en hoe je Yerba Mate zo kunt bereiden dat het geen significante invloed heeft op de bloeddruk.
Effecten van cafeïne in Yerba mate op de bloeddruk
Yerba mate bevat cafeïne, maar de effecten verschillen van die van koffie. Dit komt door de aanwezigheid van andere methylxanthines - theobromine en theofylline - die vaatverwijdende eigenschappen hebben en de stimulerende effecten van cafeïne compenseren. Daarom is de reactie van het lichaam vaak zachter en stabieler dan na een kop sterke koffie.
Klinische studies tonen aan dat cafeïne een tijdelijke stijging van de bloeddruk kan veroorzaken, maar dit effect is meestal van korte duur en minder intens dan bij koffie. Interessant is dat sommige verbindingen in Yerba Mate - met name polyfenolen - in tegenovergestelde richting kunnen werken en natuurlijke mechanismen ondersteunen die de vasculaire spanning reguleren. Volgens beschikbare bronnen kunnen chlorogene zuren helpen bij het verlagen van de bloeddruk bij mensen met hypertensie.
In het eerder aangehaalde onderzoek van Gebara et al. (2021), uitgevoerd bij 34 mannen, leidde regelmatige consumptie van yerba mate-extract gedurende vier weken niet tot significante veranderingen in systolische of diastolische bloeddruk in vergelijking met placebo. De auteurs merkten op dat de deelnemers meestal normotensief waren of een lichte hypertensie hadden, wat suggereert dat een matige consumptie van Yerba Mate over het algemeen goed wordt verdragen.
Is Yerba mate veilig voor mensen met hypertensie?
Mensen met hoge bloeddruk vragen zich vaak af of yerba mate gezond voor ze is en of ze het veilig kunnen drinken. Volgens de beschikbare onderzoeken leidt een matige inname van yerba mate bij de meeste mensen niet tot een verhoging van de bloeddruk. Sommige onderzoeken wijzen er zelfs op dat polyfenolen natuurlijke mechanismen kunnen ondersteunen die de vasculaire spanning reguleren, wat gunstig kan zijn voor het cardiovasculaire systeem.
Het is echter belangrijk om te onthouden dat yerba mate cafeïne bevat - wat op korte termijn een verhoging van de bloeddruk kan veroorzaken, vooral bij mensen die hier gevoelig voor zijn of die zeer sterke infusies bereiden. Daarom is het cruciaal om de reactie van je eigen lichaam te observeren. Als je hartkloppingen, ongemak of een merkbare stijging van de bloeddruk ervaart na het drinken van Yerba Mate, kun je het beste de hoeveelheid bladeren verminderen of mildere brouwsels kiezen.
Het is ook de moeite waard om erop te letten wanneer je Yerba Mate consumeert. Voor sommige mensen is het beter om het te drinken op een afstand van medicijnen - vooral medicijnen die worden gebruikt om de bloeddruk te verlagen. Als bij jou hoge bloeddruk is vastgesteld, is het een goed idee om een arts te raadplegen voordat je Yerba mate in je routine introduceert, vooral als je niet zeker weet of je gevoelig bent voor cafeïne.
📌 Hoe drink je Yerba mate zodat het de bloeddruk niet te veel verhoogt?
De manier waarop Yerba Mate wordt bereid heeft een grote invloed op hoe het lichaam reageert. Het vrijkomen van cafeïne is sterk afhankelijk van de watertemperatuur, de hoeveelheid droge bladeren die gebruikt worden en de duur van het brouwen. Als je overmatige stimulatie of plotselinge verhogingen van de bloeddruk wilt voorkomen, kunnen de volgende tips helpen:
- ✔️ Gebruik minder yerba mate - 10-15 g is een goed uitgangspunt voor mensen die gevoelig zijn voor cafeïne.
- ✔️ Vermijd zeer heet water (boven 80°C), omdat dit de cafeïne-extractie verhoogt.
- ✔️ Kies yerba mate met een lager cafeïnegehalte - zoals Argentine elaborada of kruidenmengsels.
- ✔️ Combineer yerba mate met een gezond dieet voor het hart - rijk aan groenten, vezels en ontstekingsremmend voedsel.
- ✔️ Vermijd het drinken van Yerba mate op een lege maag als je de neiging hebt om sterk te reageren op cafeïne.
- ✔️ Let op de reactie van je lichaam - houd je hartslag, bloeddruk en algehele welzijn in de gaten.
- ✔️ Wees voorzichtig met bloeddrukmedicatie - laat een pauze tussen het innemen van medicatie en het drinken van Yerba Mate.
Dankzij deze richtlijnen kun je yerba mate aanpassen aan je behoeften en ervan genieten zonder je zorgen te maken over overmatige stimulatie of ongewenste veranderingen in de bloeddruk.
Yerba mate - waar helpt het bij?
Yerba mate staat vooral bekend om zijn stimulerende effect, maar het potentieel is veel breder. Dankzij de aanwezigheid van cafeïne, polyfenolen, saponinen, vitaminen en mineralen beïnvloedt Yerba mate veel processen in het lichaam - van energieniveaus en concentratie tot spijsvertering en natuurlijke immuunmechanismen.
In dit gedeelte zullen we kijken naar de belangrijkste gebieden waar Yerba Mate het lichaam kan ondersteunen - in lijn met onderzoeksresultaten en de meest beschreven gezondheidseigenschappen van Yerba Mate.
Yerba mate en de bloedsomloop, spijsvertering en immuniteit
Yerba mate is lang bestudeerd voor zijn invloed op het cardiovasculaire systeem. De polyfenolen hebben sterke antioxiderende eigenschappen - ze neutraliseren vrije radicalen en beschermen cellen tegen oxidatieve stress. Volgens het beschikbare onderzoek kunnen deze verbindingen helpen bij het behouden van een goede vaatfunctie en een natuurlijk metabolisch evenwicht. Dit impliceert geen therapeutisch effect, maar het is een interessante studierichting in de context van cardiovasculaire gezondheid.
Yerba mate wordt ook gewaardeerd om zijn ondersteunende effecten op de spijsvertering. Dankzij de aanwezigheid van saponinen en natuurlijke bitterstoffen kan het spijsverteringsprocessen stimuleren, de productie van spijsverteringssappen verhogen en de vetstofwisseling ondersteunen. Dit is de reden waarom veel mensen die regelmatig yerba mate drinken een gevoel van meer spijsverteringscomfort en minder zwaar gevoel na de maaltijd melden.
Antioxidanten, waaronder chlorogeenzuren, spelen ook een rol in natuurlijke immuunmechanismen. In het eerder aangehaalde onderzoek door Veiga et al. (2018), zagen onderzoekers een vermindering van ontstekingsmarkers onder bepaalde metabole omstandigheden. Dit is geen effect dat gelijk staat aan het behandelen van infecties, maar het kan de algehele veerkracht van het lichaam ondersteunen.
Is het de moeite waard om regelmatig Yerba mate te drinken?
Liefhebbers van Yerba mate benadrukken vaak dat de grootste voordelen ontstaan bij regelmatig maar matig gebruik. Dit komt omdat mate thee verschillende processen tegelijk beïnvloedt - energie, concentratie, metabolisme en zelfs de cardiovasculaire functie.
📌 De meest gerapporteerde effecten van Yerba Mate zijn:
- ✔️ stabielere energieniveaus gedurende de dag - dankzij de synergie van cafeïne, theobromine en theofylline,
- ✔️ betere concentratie en alertheid - zonder de plotselinge "piek" die typisch is voor koffie,
- ✔️ ondersteuning van het metabolisme - polyfenolen en alkaloïden kunnen het lichaam helpen energie efficiënter te beheren,
- ✔️ betere spijsvertering - dankzij saponinen en natuurlijke bitterstoffen,
- ✔️ potentiële ondersteuning voor cardiovasculaire gezondheid - in lijn met studies die de effecten van polyfenolen analyseren,
- ✔️ algemene ondersteuning van de levensstijl - yerba mate kan een van de elementen zijn die geassocieerd worden met gezonde gewoonten.
Deze effecten treden niet bij iedereen in gelijke mate op - veel hangt af van de dosering, de frequentie, het type Yerba mate, de zetmethode en de individuele gevoeligheid voor cafeïne.
Samengevat: regelmatige consumptie van yerba mate kan veel aspecten van welzijn positief beïnvloeden - stemming, energie, dagelijkse concentratie - en kan het algemene behoud van de gezondheid ondersteunen. De sleutel is matiging en het kiezen van Yerba mate van hoge kwaliteit.
Is Yerba mate echt gezond?
Laten we, om het hele artikel samen te vatten, proberen de fundamentele vraag te beantwoorden: is yerba gezond? Gebaseerd op beschikbaar onderzoek is yerba mate een drank met een breed scala aan natuurlijke eigenschappen die het dagelijks functioneren kunnen ondersteunen. Dankzij het cafeïnegehalte, polyfenolen, vitaminen en mineralen helpt het om het energieniveau op peil te houden, ondersteunt het de concentratie, kan het de stofwisseling bevorderen en kan het onder bepaalde omstandigheden ook cardiovasculaire of spijsverteringsprocessen ondersteunen.
Het is echter belangrijk om te onthouden dat individuele reacties op yerba mate variëren en afhankelijk zijn van veel factoren: dosering, brouwmethode, type yerba mate, cafeïnetolerantie en algehele gezondheid. Daarom is er niet één antwoord dat voor iedereen geldt. Matig gebruik, het kiezen van producten van hoge kwaliteit en het observeren van de reacties van je lichaam is de beste aanpak voor degenen die yerba mate in hun dagelijkse routine willen opnemen.
Eén ding is zeker - yerba mate is meer dan alleen een stimulerend drankje. Het is een plant met een lange traditie, een rijke samenstelling en een aanzienlijk potentieel, die voor steeds meer mensen een vast onderdeel wordt van een gezonde levensstijl. Het is de moeite waard om het te proberen en te zien hoe het voor jou persoonlijk werkt.
Ontdek je favoriete yerba mate en kijk hoe het voor jou in de praktijk werkt!
❓ FAQ - veelgestelde vragen over Yerba Mate en de invloed ervan op cholesterol en bloeddruk
1. Kun je yerba mate elke dag drinken?
2. Verlaagt yerba mate echt het cholesterolgehalte?
3. Verhoogt Yerba mate de bloeddruk?
4. Kunnen mensen met hoge bloeddruk Yerba mate drinken?
5. Is Yerba mate gezond voor het hart?
Bronnen van informatie:
- Wikipedia: Mate (drink).
- C. I. Heck, E. H. de Mejia, Yerba Mate Tea (Ilex paraguariensis): a comprehensive review on chemistry, health implications, and technological considerations, Journal of Food Science, 2007.
- E. C. de Morais et al., Consumption of yerba mate ( Ilex paraguariensis ) improves serum lipid parameters in healthy dyslipidemic subjects and provides an additional LDL-cholesterol reduction in individuals on statin therapy, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2009.
- R. L. T. Matsumoto et al., Effects of Maté Tea Intake on ex Vivo LDL Peroxidation Induced by Three Different Pathways, Nutrients, 2009.
- D. T. A. da Veiga et al., Protective effect of yerba mate intake on the cardiovascular system: a post hoc analysis study in postmenopausal women, Brazilian Journal of Medical and Biological Research, 2018.
- K. S. Gerbara et al., A Randomized Crossover Intervention Study on the Effect a Standardized Maté Extract (Ilex paraguariensis A. St.-Hil.) in Men Predisposed to Cardiovascular Risk, Nutrients, 2021.
- A. C. de Vasconcellos et al., Phenolic Compounds Present in Yerba Mate Potentially Increase Human Health: A Critical Review, Plant Foods for Human Nutrition, 2022.




